17 febbraio 2017 alle ore 20:00
Alimentazione

Una mela al giorno toglie il medico di torno

Dall’Australia la ricetta che allunga la vita

Tutti sanno che la frutta in generale fa bene alla salute, ma il frutto per eccellenza resta sempre LA MELA.

A fornirne le prove un gruppo di studiosi dell’Università della Western Australia, con uno studio condotto su un vasto campione di donne dai 70 anni in su.

Il follow-up, durato oltre 15 anni, ha dimostrato, per la prima volta, che l’assunzione di mele riduce significativamente il rischio di mortalità. Questo vale tanto per cause generali quanto per specifiche patologie. Sorprendente il lato B della scoperta, che rivela: il consumo di mele è inversamente proporzionale al rischio di morte per tumore.

Altro che Adamo o Biancaneve, mela del peccato o mela avvelenata. La verità è tutt’altra:  parafrasando un vecchio spot pubblicitario, una mela ti allunga la vita.


Dalla fonte: Hodgson JM et al. Br J Nutr. 2016Mar;115(5):860-7. Apple intake is inversely associated with all-cause anddisease-specific mortality in elderly women.